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八爪魚(yú)章魚(yú)魷魚(yú)墨魚(yú)烏賊的區(qū)別

2021-09-15

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章魚(yú)，墨魚(yú)，魷魚(yú)，烏賊有啥區(qū)別，下面我們就來(lái)好好說(shuō)一下這幾種生物到底有哪些不同。

章魚(yú)

章魚(yú)科的種類(lèi)都屬于海洋軟體動(dòng)物，它們的大小相差非常的大。章魚(yú)體呈短卵圓形，囊狀，無(wú)鰭；頭與軀體分界不明顯，章魚(yú)的頭部長(zhǎng)度大約為7-9厘米，頭上有大的復(fù)眼及8條可收縮的爪。每條爪均有兩排肉質(zhì)的吸盤(pán)，短的爪長(zhǎng)約12厘米，長(zhǎng)的爪長(zhǎng)約50厘米，真的爪長(zhǎng)約32.5厘米。平時(shí)用爪爬行，有時(shí)借爪間膜伸縮來(lái)實(shí)現(xiàn)游動(dòng)，能有力地拴住其他物體，用頭下部的漏斗噴水可以實(shí)現(xiàn)快速游動(dòng)。

他的心部有口?？谟幸粚?duì)尖銳的齒舌，可以用來(lái)鉆破貝殼，食取其肉。我們最熟知的章魚(yú)是普通章魚(yú)，體型中等，大多分布在世界各地?zé)釒Ъ皽貛ШＳ颍矚g躲在多巖石海底的洞穴或縫隙中，特別喜歡隱藏起來(lái)。他被認(rèn)為是無(wú)脊椎動(dòng)物中智力最高的，他有著非常發(fā)達(dá)發(fā)達(dá)的含色素的細(xì)胞，能夠迅速地改變自己身體的顏色。別稱(chēng)八爪魚(yú)，石居，死牛等。

墨魚(yú)

墨魚(yú)是一種大型的肉食性軟體動(dòng)物。別名烏賊魚(yú)、墨斗魚(yú)、目魚(yú)烏鲗、花枝等

形態(tài)特征

頭部很發(fā)達(dá)，有一對(duì)很大的眼，頭頂是嘴，口的周?chē)邪藯l腕和兩條較長(zhǎng)的觸腕，在腕的前端各有四行吸盤(pán)，觸腕上的吸盤(pán)更多。因?yàn)樗钠は掠泻芏嗄苌炜s的色素細(xì)胞，所以身體顏色可以隨時(shí)變化。他的體內(nèi)墨囊也很發(fā)達(dá)，遇到危險(xiǎn)，可以迅速放出墨汁逃走。

身體寬短，大多呈現(xiàn)盾形。肉鰭為周鰭型。腕吸盤(pán)4行，雄性墨魚(yú)左側(cè)第4條腕呈莖化；觸腕穗吸盤(pán)4~20行。閉鎖槽略呈耳形。內(nèi)殼比較發(fā)達(dá)，接近橢圓形。

頭位于身體前端，球形，其頂端為嘴，四周?chē)锌谀ぃ鈬?對(duì)觸手；頭上有一對(duì)發(fā)達(dá)的眼，構(gòu)造復(fù)雜；觸手10條，左右對(duì)稱(chēng)排布。

魷魚(yú)

也稱(chēng)為柔魚(yú)、槍烏賊，也是軟體動(dòng)物。身體呈圓錐形，身體的顏色多蒼白，有淡褐色的斑，頭很大，前面長(zhǎng)有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角的形狀。他們活動(dòng)范圍為淺海中上層，垂直移動(dòng)范圍可以達(dá)到百余米。雖然我們習(xí)慣上稱(chēng)它們?yōu)轸~(yú)，其實(shí)它并不是魚(yú)，而是生活在海洋中的軟體動(dòng)物，身體細(xì)長(zhǎng)，前端有吸盤(pán)。魷魚(yú)體內(nèi)有二片鰓，這兩片鰓就是他的呼吸器官。

除了形態(tài)上的差異外，他們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用方式上有存在以下差異。

1.章魚(yú)（八爪魚(yú)）含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素、能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子―天然牛磺酸等等，有抗疲勞、抗衰老的功效，比較適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良的人食用。章魚(yú)既可以生食也可以熟食。

2.而烏賊（墨魚(yú)）蛋白質(zhì)含量高，墨魚(yú)干具有壯陽(yáng)健身，益血補(bǔ)腎的功效。但是其體內(nèi)含有多肽成分，需要熟食，否則可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。

3.魷魚(yú)具有高蛋白、低脂肪、低熱量的特點(diǎn)，有預(yù)防血管硬化，預(yù)防貧血，對(duì)肝臟有解毒、排毒等功效。同墨魚(yú)一樣，魷魚(yú)體內(nèi)也含有多肽成分，需要熟食。

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